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sábado, 9 de junio de 2007

TARTA MALDITOS ROEDORES DE CARLOS




Ingredientes:


Huevos 4

Azúcar 250 gr.


Harina 300 gr.


Mantequilla 150 gr.


Levadura en polvo 1 sobre


Sal una pizca
Instrucciones:
En un recipiente batir las yemas con el azúcar hasta que quede una crema, añadir la mantequilla reblandecida.
Batir las claras a punto de nieve.
Mezclar las dos masa anteriores con mucho cuidado
Mezclar la harina con la levadura e irla incorporando lentamente al compuesto anterior sin parar de mezclar.
Untar un molde con un poco de mantequilla.
Verter la masa e introducirla en el horno precalentado a temperatura media hasta que esté bien hecho el interior, comprobarlo pinchando con una aguja de lana, si al sacarla está limpia, ya está listo
Desmoldarlo y dejar que se enfrie ,partir en tres laminas , mojarlas con leche azucarada
y rellenarlos con lo que guste ....
La cobertura es de chocolate y los ratoncitos hechos con pasta de mazapán .

1 comentario:

Anónimo dijo...

Interpretação emocionante neste sítio, opiniôes como aqui está realção aos que aparecer neste blog :/
Faz muito mais do teu sítio, aos teus seguidores.