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domingo, 24 de junio de 2007

PIMENTOS CONFITADOS (THERMOMIX)


Ingredientes:


100 gr. de pimiento verde


100 gr. de pimiento rojo


100 gr. de azúcar


100 gr. de agua


50 gr. vinagre



Instrucciones:
Ponga en el vaso los pimientos y trocear 4 seg. velocidad 3 y 1/2. Añadir el resto de los ingredientes (azúcar, agua y vinagre). 25 minutos, temperatura varoma, veloc 1.
Sin poner el cubilete.
Bajar restos de las paredes del vaso con la espátula.
Sacar del vaso y dejar enfriar.
Untamos tostadas de pan con queso Filadelfia y después los pimientos.
RECETA DE NACHO

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