TARTA DE TURRON CON NATA Y NUECES

RECETA:

Ingredientes:

PARA EL BIZCOCHO:

6 huevos

6 cucharadas de azucar

6 cucharadas de harina

PARA MOJAR EL BIZCOCHO:

1 vaso de leche con 2 o 3 cucharadas de azucar

y un chorrito de licor (al gusto)

PARA EL RELLENO:

1 tableta de turron de almendras

1/2 litro de nata

200 grm de nueces picadas (dejar varias en medios para adornar)

Instrucciones:

El bizcocho se hace batiendo las claras a punto de nieve ,añdiendole después el azúcar ,el harina y las yemas .

Untar un molde redondo y ponerlo al horno como 20 mn no dejar que se dore mucho por encima .

Dejar enfriar y partirlo a la mitad ,mojarlo bien con la leche. Aparte preparar la nata montada con la tableta de turron picado y parte de las nueces .

Montarlo en capas y adornarlo con nueces en mitades...