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viernes, 8 de junio de 2007

TARTA DE TURRON CON NATA Y NUECES















RECETA:
Ingredientes:
PARA EL BIZCOCHO:
6 huevos
6 cucharadas de azucar
6 cucharadas de harina
PARA MOJAR EL BIZCOCHO:
1 vaso de leche con 2 o 3 cucharadas de azucar
y un chorrito de licor (al gusto)
PARA EL RELLENO:
1 tableta de turron de almendras
1/2 litro de nata
200 grm de nueces picadas (dejar varias en medios para adornar)
Instrucciones:
El bizcocho se hace batiendo las claras a punto de nieve ,añdiendole después el azúcar ,el harina y las yemas .
Untar un molde redondo y ponerlo al horno como 20 mn no dejar que se dore mucho por encima .
Dejar enfriar y partirlo a la mitad ,mojarlo bien con la leche. Aparte preparar la nata montada con la tableta de turron picado y parte de las nueces .
Montarlo en capas y adornarlo con nueces en mitades...

1 comentario:

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