225 gr. chocolate
1/2 litro leche
3 huevos
200 gr. azúcar
1/2 litro crema de leche
1 C. vainilla
sal
Trocear el chocolate, echarlo a un cazo junto con la leche y cocerlo hasta su completa disolución.
Batir los huevos e ir añadiendo el azúcar.
Incorporar gradualmente la crema de leche, vainilla y sal. Añadir al chocolate disuelto y poner a helar.
Servirlo con coulí de moras
1 comentario:
que rico y facil marian,cuando lo haga te lo comunico.de paso felicitarte por tu blog.
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