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domingo, 24 de junio de 2007

PIZZA CASERITA



2 cubiletes y 1/2 de leche
1 cubilete de vino blanco
30 g de levadura prensada
1 cubilete de aceite
20 g de sal
20 g de azúcar
550 g de harina
Poner en el vaso thermomix el aceite, la leche, el vino, el azúcar y la levadura. Programar 40 segundos a 40 grados y velocidad 1.
Añadir la harina y la sal, programando 20 segundos a velocidad 5.
Después programar 2 minutos y 1/2 a velocidad espiga.
Extender la masa sobre una placa de horno. Dejar levar y cocer unos 20 minutos a 150/180 grados.
Añadir el relleno al gusto y finalizar con otros 10 minutos de cocción. Hay que estirarla bien porque sube mucho.

4 comentarios:

Eowyn dijo...

Hola Marian:

Sólo quería felicitarte por que tienes unos blogs preciosos. Este me ha gustado mucho, tienes unas recetas estupendas. Y el otro donde nos muestras tu casa, es una preciosidad y se ve que tienes unas manos maravillosas.

Te seguiré visitando, Un saludo afectuoso

Eowyn dijo...

Por cierto ¿me permites que te enlace en mi blog?

Tú decides.

Un saludo

Marian Quirós dijo...

¡¡GRACIAS EOWYN¡¡


PUEDES PONER EL ENLACE ,EN TU BLOG ...TIENES MI PERMISO ...AHORA ME PASO POR EL TUYO Y MIRO ....

Eowyn dijo...

Gracias a tí. Si no te molesta he puesto de ambos blog.

Un saludo