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viernes, 11 de enero de 2008

FLOR DE PATATAS CONFITADAS .........

Esta forma de hacer las patatas queda muy vistosa para poner encima culquier carne o pescado .

Es tan simple como cortar patatas muy finas en rodajas con la mandolina
pasarlas por la sartén a fuego bajo y untada de mantequilla por ambos lados
al sacarla d ela sartén ponerle unos granos de sal fina ....

4 comentarios:

poskito dijo...

Ay helmanita mia , PERO QUE MANOS TIENES PA LA COCINA!!!!! y pa to lo que tocas!!!

Me encanta como te esta quedando el blog, chuliisimo y ademas tus platos cada dias mas apetecibles.
Que ganitas tengo de verte y que me invites a un platito de esos ricos.

Besotes preciosa

Reme dijo...

Que bonita las flores de patatas, la verdad que decoran un plato además de darles sabor.

Felicidades wapa cuida esas manitas que valen mucho.

Besitos

Marian Quirós dijo...

¡¡Helmanita que ganas tengo d evert ...a ver si puede ser pronto ..besos¡¡¡

Marian Quirós dijo...

Reme gracias .....

ya ves unas simples patatas ...conmierten algo mas vistoso un simple plato
besos