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miércoles, 30 de enero de 2008

BACALAO AL ROJO VIVO CON PIMIENTOS ASADOS


Esta receta es de una maravillosa cocinera y mejor persona : ERRUKI ....(mi mami)

me la recomendó mi helmanita y sin dudarlo me puse manos a la obra ...realmente exquisito ,la verdadera receta es :
CONGRIO AL ROJO VIVO pero yo se la adapté al bacalao .....

3 comentarios:

Erruki dijo...

Ho que rico te ha quedado, estoy contenta por que al fin y al cabo para eso están mis receas, para copiar si gustan.
A mi me encanta el bacalao de todas las formas y esta tuya es para mojar y no parar.
Besitos preciosa.

poskito dijo...

Ayy helmanita, me alegro mucho que te gustara, en casa ya esta como receta fija, con bacalao, merluza, congrio........... vamos, lo que pille.
Besotes

Marian Quirós dijo...

Mami está riquísimo ....es parecido a la que yo hago :salsa de pimientos rojos .,,,,me encanta ....¡¡gracias ¡¡


Helmanita ...ya sabes que a mi copiar tambien se me dá mu bien (wink)