Hacer un sofrito con :
tomate ,
cebolla
pimiento rojo
pimiento verde y ajo en menú cocina tapa abierta .
Añadir el pulpo (en este caso le puse lo mas fino de las patas que me quedaron del pulpo a la gallega )
Poner dos partes y meda de agua por una de arroz .
Añadir un poco de pimentón agridulce ,un poco de sal y cerrar la olla cocinar hasta que acabe el programa .
3 comentarios:
Que pinta tan rica...!!!
Biquiños.
El pulpo hay que cocerlo primero??
Noradebon
Nora estaba cocido ya ...lo compro cocido pues aun no me he atrevido con el ..
besos
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