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miércoles, 20 de agosto de 2008

ARROZ BLANCO CON VERDURAS EN COCIMIX

Desde luego la maravillosa COCIMIX es la única maquina de las que tengo pues aparte de tener muchos programas independientes :cocina ,horno ,plancha ,guisos ,carnes ,legumbres también tiene dos intensidades de calor ,normal como una olla spress o rápida ,independientemente en cada programa puedes personalizar el tiempo que quieres darles ,por ejemplo yo pongo guisos con carnes ibéricas un poco duras ...pues nada menú guisos y puedo añadirle el tiempo que quiera ....esto a la hora de cocinar te da juego y tienes mas versatilidad con los alimentos y el tiempo .
El menú cocina puedes utilizarlo tanto con la olla abierta como cerrada ,si hay prisas pones todos los ingredientes y cierras ,que tienes un poco de tiempo y decides hacer el sofrito :sin problemas
esto es lo que hemos hecho con este arroz .
Sin olvidar que mantiene la comida caliente hasta la hora de comer .
Decidimos hacer el sofrito con la olla abierta menú cocina pusimos el aceite ,rehogamos un poco el arroz y le añadimos el resto de verduras ,el agua (dos partes de agua por una de arroz ) cerré la olla y programar menú cocina (son 8 minutos ,suficientes para el arroz )

1 comentario:

Anónimo dijo...

Tengo un problema con Cocimix que no sé si podrías ayudarme a resolverlo. Mi olla no trae el recetarío, me refiero únicamente a la de mi olla, Cocimix, tú lo tienes? Podríame pasármelo? O en su defecto, puedes decirme si está en internet o alguien puede facilitármelo? Muchas gracias anticipádamente. estoy deseando hacer tu receta pero la olla es nueva y me da pavor incluso enchufarla..