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lunes, 11 de febrero de 2008

CREMA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS (NUTELLA O NOCILLA EN THERMOMIX)









Ingredientes
120 g. de avellanas peladas y tostadas
150 g. de azúcar
100g. de chocolate fondant
100 g. de chocolate con leche
100 g. de chocolate blanco
200 g. de leche entera
150 g. de aceite de girasol

Preparación

Pulverizar las avellanas y el azúcar y programe 15 segundos en velocidad 10 hasta que quede muy fino
Añada los chocolates y triture 20 segundos en velocidad 9.
Por ultimo, agregue la leche y el aceite y programe 7 minutos,50º, velocidad 4.
Vierta la crema en un recipiente y dejar enfriar.