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viernes, 23 de enero de 2009

CALAMARES CON VERDURAS A LA SIDRA

Hoy es mi comida sana ,rica ,light y hecha en media hora en la COCIMIX .
Mas no se le puede pedir ....
con este plato colaboro con el HEMC de este mes



Un tubo de calamar cortado en anillas
1/2 kilo de menestra variada
un culín de sidra
un chorrito de aceite
media cebolla
dos dientes de ajo
sal

Puse en la COCIMIX (para cocina tradicional poner en una cazuela ) el aceite y rehogué las cebollas y los ajos ,seguidamente añadí los calamares y salteé un poco ,menú cocina tapa abierta .
Poner el resto de los ingredientes y cocer el tiempo necesario en la COCIMIX menú guisos 15 mn .




19 comentarios:

Rosa dijo...

Ummmmmm que buena pinta tiene Marian, simplemente le quito los guisantes, pero el resto... me lo como todito jajaja.
Un besito

El Secretario dijo...

Hola Marian.

Pues un plato muy apañadito para la gente que anda con algo de prisa.

Y si además queda tan rico como parece.

Sano y completo sí que lo es también.


Saludos y buen provecho.

Marian Quirós dijo...

Rosa pues evitando los guisantes estrá igualmente rico ...
a tu gusto

Secretario ....está mas rico de lo que aparece .....eso me han dicho en casa ....

las pacas dijo...

Se ve una receta riquisima!!! y nada complicada, como a mi me gusta.
un beso wapa

fargopatt dijo...

qué cosa más buena!!! con sidra!! esta tengo que probarla...
un besito wapa..
como simpre, gracias por compartir la receta !!!

ChRiS dijo...

Este tengo q probarlo que con mi SuperChef lo adapto en un momento y pa la dieta me va q te cagas.... aunque con 0'01 de aceite, eh? ajajajaja

Xitos, se feliz!

recetasdemama.es dijo...

Marian, me encanta tu receta, tiene una pinta estupenda

Besos

Marian Quirós dijo...

Las PAcas sencillita para no complicarnos la vida ....

fargopatt pruebala no te arrepentirás ...

Marian Quirós dijo...

ChRiS adaptala y verás lo bien que sale el liquido que le pongas dependiendo de si pierde vapor en la cocción o no ...

Ana gracias ...voy a verte que hace dias que no me paso por tu blog
besos

laviana dijo...

pues si que es facil.y como tengo sidrina....me la copi..jeje.un besin guapi

Pilole dijo...

Hola Marian, vaya pinta que tienen tus platos, ¡están diciéndome, Comedme! nos tendremos que meter en la cocina y prácticar. Un beso. Pilole

Toñi.co dijo...

Maria me encanta tu blog, la boca se me hace agua con cada receta. Las extremeñas me traen tan buenos recuerdos de casa.
Te felicito también por la fotografía de las recetas y por los cuadros.!

Marian Quirós dijo...

´laviana ponte la botella de sidrina y culín pa las verduras ;culín pa ti ..besos

Pilone desde luego que la cocina no tiene ciencia solo practicar y practicar y a veces poner un punto de imaginacion ..
besos

Toñi supongo que estás fuera de Extremadura mira pa algo sirven nis recetas si con ello te sientes mas cerca y te traen buenos recuerdos me doy por satisfecha y ..gracias

andrea.cordonbleu dijo...

No hay nada mejor que un buen pescado, guarnecido con verduritas... que rico...
Saludos

La cocinera dijo...

Con la sencillez de este plato,
la presentación impecable que le has hecho y
el increíble sabor que debe tener es para realizarlo sin dudar cuanto antes… YA!

Besos

mesilda dijo...

Que plato mas bueno,la foto esta para darle un buen bocado,seve delicioso.
Besos.

Marian Quirós dijo...

Andrea gracias por tu comentario ...

besos

La cocinera gracias por tus ánimos y desde luego un plato sencillo con ingredientes sencillos suele caer bien siempre en la mesa

besos

Mesilda gracias

siento que aun no podamos probar los platos "virtualmente "
..besos

La Cocina mia dijo...

Esta combinación tiene que estar riquísima. Mar y tierra.

Un abrazo

Marian Quirós dijo...

la cocina y aire que las manzanas pa la sidrina se crian en lo alto del arbol jajajajja

de todo tiene y lo bueno es que lo puedes combinar con los ingredientes que quieras ,,,

besos