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domingo, 11 de mayo de 2008

TARTALETAS DE CREMA DE CAVIAR DE MÚJOL

Hoy es mi cumple y anoche lo celebré con unos matrimonios amigos ....nada ,unos aperitivitos,unos vinitos ,un buen cava y muuuucho hablar ,menuda velada ....¡¡Gracias por acompañarme en este día ¡¡¡

Estas son las cosas que preparé:


TARTALETAS DE CREMA DE CAVIAR DE MÚJOL

Receta :
18 tartaletas de coctel.
1 terrina de 200 gms de queso cremoso para untar
1 cebolleta (yo no se la puse ,a cambie puse finas hierbas )
una lata de caviar de mujol .

-Una hora antes de empezar, sacar el queso de la nevera para que
esté blando y sea fácil de trabajar.
-Picar la cebolleta muy fina en la picadora .
-Aplastar con un tenedor el queso e incorporar la cebolleta ,mezclar bien .
-Añadir el caviar de mujol con cuidado de no deshacerse demasiado ,para que esté lo mas entero posible .
-Rellenar las tartaletas con esta mezcla .

4 comentarios:

Carmen dijo...

Hola Marian, felicidades por tu cumple, vaya cena mas estupenda preparaste, se ve todo rico, rico, la tarta helada de chocolate se ve deliciosa.

Besos.

Marian Quirós dijo...

Carmen gracias ...cuando una cosa se hace con cariño sale bien ...por lo menos lo intento que es lo principal ...

besos

poskito dijo...

Apuntando en la agenda;
11 de mayo, ir pa Extremadura a celebrar el cumpleaños de mi helmanita!!
Besotes preciosa

Marian Quirós dijo...

lo malo es que casi nunca lo celebro ese dia ...de casualidad este a�o entre en ese dia ...pero solo bebiendo .....
hermanita pal pr�ximo te espero .....