RECETA:Ingredientes:
2 o 3 calabacinos medianos
3 o 4 puerros
4 quesitos light
2 cucharadas de aceite
pimienta negra molida
nuez moscada sal
Instrucciones:
Se limpian y se cortan los calabacinos y los puerros se les agrega el resto de los ingredientes se ponen a cocer ,en una olla rápida como 10 o 15 mn se pasa por el pasapuré o se hace puré con la batidora .
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