Hacia tiempo que no cocinaba una tortilla de espinacas ,por aquí por mi tierra es muy común en estas fechas que hay espinacas frescas ,aunque ahora ya las encontramos en todas fechas en las grandes superficies .
Ayer un amigo que tiene un precioso huerto me regaló estas espinacas ...este año tanta agua en el invierno ha sido malo para el huerto pero con estos primeros calores ya va dando sus productos .
La he hecho igual que esta :pincha aquí *tortilla de patatas y espárragos trigueros * pero añadiéndole unas cebollas muy picaditas y unas espinacas cocidas y escurridas .El resto todo igual ....ya veis en la anterior tortilla he ensuciado lo mínimo ,he ahorrado el máximo de energía ..y en muy poco tiempo .
14 comentarios:
Pedazo de tortilla has preparado!!! Tiene un aspecto inmejorable y con esos ingredientes tiene que estar de puro vicio. Riquísima!!
Un besiño.
todavia no he probado hacer la tortilla en la olla pero viendo esta dan unas ganas. tengo que intentarlo y te cuento. saludos
Vaya peazo de tortilla , esa la tengo que hacer yo
Besitos
Menuda tortilla que os habéis zampado.
Está que se sale de la pantalla.
Y dan unas ganas de probarla tremenda.
Un beso.
Parece que tenemos telepatía porque el otro día hice una tortilla de espinacas, patata cebolla pero la mía llevaba calabacín. Rica, rica...
esperaré a publicarla unos días pra que no me llamen copiota....jajaja.
besitos.
Con esas espinacas que te han regalado seguro que estaba delicioso. Bss
A mí las tortillas con espinacas nunca me han terminado de quedar bien... tendré que probar como la haces tú, que es muy original!!! a ver qué tal queda!!!! Besotes!
Me apunto la receta :)
Besos
Vaya pedazo de tortilla!!esta para incarle el diente.
Besets.
Pues te ha quedado de foto, una vez más.
Qué buena.
Muy rica, impresionante. Yo también la corto a láminas.
Me encantan para llevar a la playa.
Un saludo.
Menuda tortilla tiene una pinta estupenda,ayer mismo me dio mi madre recién recogidas del huerto.
Bsitos
Me parece que esta tortilla ha de estar de vicio. Mordería un trocito solo con mirar.besos.
Vaya tortillaaa... con los ingredientes recién traídos del huerto debe estar buenísima.Un beso
Publicar un comentario