SI TE GUSTA ESTE BLOG ,RECOMIENDALO

viernes, 27 de noviembre de 2009

TARTA DE QUESO , NATA Y ALBARICOQUE



Quien no come una rica tarta de queso al instante es por que no quiere ....


Mis compis del trabajo me venían pidiendo desde hace unos días que para la hora del café les obsequiara con una tarta de las que han visto en mi blog ..y como ahora el tiempo apremia y es poco el que tengo libre ,pensé hacer un pastel de queso en la cocimix que no tarda nada en cocerse y no tienes que estar mirando el tiempo de cocción ...


la receta es sencillísima ...


4 huevos


4 cucharadas soperas bien colmadas de azúcar


4 cucharadas soperas bien colmadas de harina (puse bizcochona del mercadona )


100 gms de queso fresco .


medio vaso de leche


medio vaso de nata


medio vaso de aceite de girasol


2 sobres de azúcar vainillado


3 cucharadas de maicena (se disuelven en la leche )


1 cucharadita de levadura .


Un tarro de mermelada de albaricoque (yo puse la que hice en casa AQUÍ la receta )


Ponerlo todo en un vaso de batidora y mezclar bien .(yo la puse en la thermomix 30 segundos velocidad 4 )


Untar un molde de mantequilla y espolvorear un poco de harina ,repartir bien dando unos polpecitos todo alrededor y quitar la sobrante .


Yo lo he puesto directamente en la cubeta de la COCIMIX programé menú horno (en la GM menú pastel que son 28 mn )


En el horno precalentado a 180º durante unos 25 o 30 minutos ,si no se sabe bien si está bien cuajada pinchar el centro con un palillo o brocheta y si sale limpio ...esta perfecta .)






20 comentarios:

Begoña dijo...

Buenísima!!!!!!!!!
Las tartas de queso las pruebo todas, me encantan y la mezcla con el albaricoque....una delicia.
Un saludo, Begoña

sara dijo...

Me encantan las tartas de queso! Tiene una cara,,, ñam ñam!
Bs!

Juan dijo...

Hola Marian. Estupenda esta tarta. Viendo la foto parece que la mermelada sale por la pantalla. Casi me acerco para comprobarlo.
Tus compis se lo pasarán estupendo contigo jj
Buen fin de semana
Saludos

Caldebarcos dijo...

Como se han puesto tus compis!!! Quien fuera compi tuya.
Biquiños

mesilda dijo...

Me encantan las tartas de queso¡y esta se ve estupenda,no hay mas que ver las fotos.
Felicidades por la entrevista,estas muy guapa y me ha encantodo verte¡coincidimos en lo de las abuelas,yo tambien me puse el nombre de la mia,Mesilda....el mio es Maria.
Besets.

Marian Quirós dijo...

Begoña las tartas de queso tambien son mis preferidas ...y a esta pues le puse albaricoque ya que lo tenía mano ...jjaja
besos

Sara pues así mismo se comió ñam ñam

besos guapa voy a ver tu blog que no lo conozco

Juan la mermelada caia por los trozos al partirlos cobn una generosidad ,lástima que no me llevé la camara para hacer fotos del corte
saludos

nieves dijo...

La tarta ¡¡una maravilla!! las de queso (aunque no puedo) y las de manzana, son mis favoritas.
La cocimix, puedes creer que no tengo ni idea de qué es?? Pero supongo a la vista de los resultados, que algún utensilio estupendo.
¡¡Felicidades por la entrevista!! Estás estupenda, y ¡qué soltura ante las cámaras! Me ha gustado mucho. Muy natural, y expresas estupendamente todo lo que el blog significa para tí.

Un abrazo.

MªJosé dijo...

Marian tiene una pinta exquisita, me encantan las tartas de queso con frutilla sea mermelada o frita entera.
besosssss

Marisita dijo...

Pero que delicia. me gustan con locura las tartas de queso, asi que esta no sera menos, besitos.

Paula dijo...

debía de estar riquisima, pero es que además te salió bonita, felicidades!!

Salu2. Paula

http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Pilole dijo...

Bueno, Marian, ¡como se te dá la TV! podías hacer tú el programa de cocina que ponen en Telextremadura, seguro que saliamos ganando, (las mujeres tenemos otra mano para eso, no sólo para cocinar sino para hablarle a la cámara) Me alegro mucho por tí y que no sea la última. Un beso

Elvira dijo...

Tarta de queso que leo, receta que apunto, y esta no va a ser menos, que buena!!!Un beso

Marian Quirós dijo...

Mesilda muchas gracias ...se hizo lo que se pudo ...un beso guapa


Caldebarcos bueno si quieres cambiar tu tierrina por esta ....tienes una casa aunque sea un tiempo para probar jajajja
besos

Paula gracias ..si que estaba buena y como estaba hecha de un dia antes estaba un poco melisita y jugosita pues habia absorbido parte de la mermelada ..
besos

Mª José desde luego las tartas de queso con algo d efruta son una delicia para el paladar
besitos

Hilda dijo...

Como dice mi niña: "aaaaaaaalaaaaaaa"... siempre digo que voy a probar mas tartas de queso pero me cuesta cambiar.
Me gusta.
Besos

MªJosé dijo...

Marian si soy yo la del comentario de tú página, jajajja; ya me conocen en extremadura jajaaja, no sabido que salias en la tv, si no me hubiera gustado verte, pues haces recetas muy ricas, te he visto en el video y la verdad es que estabas muy tranquila y se te veía muy bien hablando y lo has hecho fenomenal, enhorabuena, otro día me lo dices que pondré la tv guapaa, me encantan los reportajes.
Bueno guapa nos más que decir jejeje que se me acaba la tinta.
Besitoss

Anica dijo...

Marian wapa!!! no te digo yo q no me copie esta recetuqui para mi Fussion, q desde q la tengo no paro de usarla, y solo me falta probar con alguna tartica....unbesote wapa!!!

Muaka!!!!!!!!!!!!!!

Marian Quirós dijo...

Nieves pues no sabes lo que te pierdes no cocnociendo la cocimix ,es una olla programable que lo hace todo solita ,entres los igredientes ,programas y esperas con la cuchara y el plato ...ajjajajaj

besos guapa

Marisita pues si te gustan prueba esta queda melosita y tierna ..buenísima ..
besos

Pili bueno esto ha sido un reportaje de 3 minutos aunque estuvieron desde la 11 de la mañana hasta las 2 conmigo preparando y grabando ..no me veo en uno que dure media hora solamente ...ays lo que nos queda por aprender ..
besos

Elvira haces bien ...así tendrás un buen recetario de tartas de queso
besos extremeños ..ah por cierto tu frite exquisito ...

Marian Quirós dijo...

Hilda tu niña es un cielo ...y guapa amas no poder ya estrá muy mayorcita ...todo una señorita ,

a mi tambien me gusta probar todas las tartas de queso que veo y puedo hacerlas ..jajajja
besos guapa

Anica puedes hacerla en tu olla tambien ...ya la otra (la de actimel) que hice la probaron muchas del foro de maquinitas y gustó mucho

besos guapa

Mª José jajja me ha hecho gracia tu comentario ...
bueno hice lo que pude
besitos

Morguix dijo...

Bueno, bueno, bueno.... ¡qué cosa más estupenda!. ¡Con lo que me gustan a mí las tartas de queso!.
Y la presentación, como siempre, de 10.
A ver si alguien se anima en mi trabajo y lleva tartas (pero me parece que, como no las haga yo, vamos apañaos, jajajaja).
Besotes.

Marian Quirós dijo...

morguix que no se diga de ti ,una excepcional repostera-cocinera no va a llevar una tartita al trabajo??

muaccccccc