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miércoles, 4 de julio de 2007

SALCHICHÓN ANCHO


INGREDIENTES :
CARNE MUY MAGRA PREFERIBLEMENTE DEL JAMÓN
Y UNA 4º PARTE DE CARNE GRASA
PIMIENTA BLANCA
SAL
PIMENTA NEGRA
COÑAC
NUEZ MOSCADA
CLAVO MOLIDO
AJO MOLIDO

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