SI TE GUSTA ESTE BLOG ,RECOMIENDALO

sábado, 25 de agosto de 2007

JAMÓN RELLENO EN ESPIRALES


INGREDIENTES :


1 kg de filetes muy finos de jamón

300 gm de jamón serrano en lonchas

queso en lonchas

sal

pimienta


poner los filetes de jamón ,salpimentar
encima colocar unas lonchas de queso y
las lonchas de jamón serrano

enrollar ,envolver en film transparente
poner al varoma y cocer mientra la salsa inesperada
o poner agua en el varoma 20 mn ,temp varoma y velic 1

2 comentarios:

Marian Quirós dijo...

.........

viper-tooth dijo...

Le falta un poco de cuidado en la presentación no?
Me parece que están muy húmedos. A mi también me pasó una vez. Ahora trato de no untarlos mucho y a la hora de cortarlos con un cuchillo bien filoso para que no se te desmoronen o te queden como astillitas de pan, como en la foto,