martes, 27 de mayo de 2008

BOCADITOS DE PATÉ


¡¡Hola de nuevo !!,después de casi un mes sin entrar nada ya estoy aquí ....con nuevas recetas y muuuchas ideas en mi cabeza ......

Empiezo con estos bocaditos de hojaldre y rellenos de paté ...nada de complicados y muy socorridos para un aperitivo que tengamos que realizar en un momento dado en poco tiempo....





RECETA:
hojaldre congelado
paté de dos sabores (en este caso le puse paté de hígado normal enlatado y un paté de pimienta )
huevo para pincelarlos por fuera
orégano para decorar


Descongelar el hojaldre ,estirarlo con el rodillo haciendo un gran rectángulo
Partirlo en tiras con una anchura de unos 10 o 12 cms por lo largo que dé el hojaldre
Poner en el centro generosamente el paté .
Doblar los dos lados limpios de paté hacia el centro .
Cortar los bocaditos como unos 7 u 8 cms de ancho y presionar un poco los extremos para que no se salga el paté .
Untar con huevo batido al que se le añadirán un poco de orégano en hojas o molido
Ponerlos al horno en fuego moderado hasta que se vean que han subido y que el color es de estar ya cocidos ...

9 comentarios:

  1. Todasss esas cosas tieenes pendientes?????? mira que eres currantaaa!!!!
    Asoma prontito la patita, que te echamos mucho de menos "tertuliana" jejejeje
    Besotes y a mi sobri tb, que me acuerdo de ella y sus examenes.

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  2. No sigas, no sigas... busca quien te arregle el ordenador ya! que no puedo esperar a ver esas recetas!!!

    Besitos y espero que pronto lo arregles

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  3. helmanita esta tarde es la graduacion y le he hecho un vestidito mas mono ....amos una manga de mi blusa ...jajajaj

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  4. Joana espero que me dén pronto con la averia ..y seguiré os lo prometo ...gracias ....

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  5. lo mismo digo, vaya cosas más ricasa tienes pendientes . Espero que lo del ordenador no sea nada grave.

    Cuando puedas y la informática te deje te pasas por mi blog te encontraras con una sorpresita.felicidades.

    un besin

    maetiare

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  6. Maetiare esta va pa largo ...al pc no el pasa nada (creo) es la entrada de la camara la que me trae loca ...lo que me detiene para poder poner fotos ...
    ahora me paso por tu bog ...

    ¡¡Gracias ¡¡

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  7. No vamos a dar a bato, en cuanto tengas la maquina en forma.

    Besos

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  8. Nada que te echo a faltar y vengo para saber de ti.

    El video de la niña de tu amiga bailando precioso, que ritmo por dios, entran ganas de ponerse a bailar.

    Esperemos se arregle tu cámara pronto.
    Besos.

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  9. Mami que es la niña de marfle ...pero ella no la quiere poner en su blog que a la niña le da verguenza ....

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Mi mayor satisfación es saber si os gusta esta receta ,un comentario es un pequeño logro mas en mi cocina .