receta:1 tableta de chocolate de cobertura ,
1 tableta de chocolate con leche nestlé
unos pocos de pistachos picados
unas pocas de almendras picadas
unas pocas de nueces picadas
Lavé bien los moldes y los sequé muy bien ,puse al baño maria el chocolate de cobertura y pincelé bien cada molde, lo puse boca abajo que soltase las sobras(le dí unos pequeños golpecitos ) y lo puse al frigo durante 5 minutos
Repetí la operación pero ahora con chocolate con leche , puse un poquito de frutos secos en cada moldecito ,indistíntamente .y finalmente tapé con cobertura raspando con una espátula bien la base para que no quedasen rebarbas y no saliesen bien ,lo pasé al frigo durante unas horas .
Para sacarlos le dí la vuelta sobre una bandeja grande y le dí unos golpes y por arte de magia fueron cayendo todos poco a poco ...el molde quedó limpio como si no hubiera hecho nada ......
Que barbaro, si parecen comprados, de hecho al ver la foto al comienzo del blog he pensado mira bombones nestle, y luego leo que los hicistes tú. Jo que ricos...
ResponderEliminarFelicidades porque son un obra maestra.