viernes, 11 de enero de 2008

FLOR DE PATATAS CONFITADAS .........

Esta forma de hacer las patatas queda muy vistosa para poner encima culquier carne o pescado .

Es tan simple como cortar patatas muy finas en rodajas con la mandolina
pasarlas por la sartén a fuego bajo y untada de mantequilla por ambos lados
al sacarla d ela sartén ponerle unos granos de sal fina ....

4 comentarios:

  1. Ay helmanita mia , PERO QUE MANOS TIENES PA LA COCINA!!!!! y pa to lo que tocas!!!

    Me encanta como te esta quedando el blog, chuliisimo y ademas tus platos cada dias mas apetecibles.
    Que ganitas tengo de verte y que me invites a un platito de esos ricos.

    Besotes preciosa

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  2. Que bonita las flores de patatas, la verdad que decoran un plato además de darles sabor.

    Felicidades wapa cuida esas manitas que valen mucho.

    Besitos

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  3. ¡¡Helmanita que ganas tengo d evert ...a ver si puede ser pronto ..besos¡¡¡

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  4. Reme gracias .....

    ya ves unas simples patatas ...conmierten algo mas vistoso un simple plato
    besos

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Mi mayor satisfación es saber si os gusta esta receta ,un comentario es un pequeño logro mas en mi cocina .