miércoles, 30 de enero de 2008

BACALAO AL ROJO VIVO CON PIMIENTOS ASADOS


Esta receta es de una maravillosa cocinera y mejor persona : ERRUKI ....(mi mami)

me la recomendó mi helmanita y sin dudarlo me puse manos a la obra ...realmente exquisito ,la verdadera receta es :
CONGRIO AL ROJO VIVO pero yo se la adapté al bacalao .....

3 comentarios:

  1. Ho que rico te ha quedado, estoy contenta por que al fin y al cabo para eso están mis receas, para copiar si gustan.
    A mi me encanta el bacalao de todas las formas y esta tuya es para mojar y no parar.
    Besitos preciosa.

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  2. Ayy helmanita, me alegro mucho que te gustara, en casa ya esta como receta fija, con bacalao, merluza, congrio........... vamos, lo que pille.
    Besotes

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  3. Mami está riquísimo ....es parecido a la que yo hago :salsa de pimientos rojos .,,,,me encanta ....¡¡gracias ¡¡


    Helmanita ...ya sabes que a mi copiar tambien se me dá mu bien (wink)

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Mi mayor satisfación es saber si os gusta esta receta ,un comentario es un pequeño logro mas en mi cocina .