domingo, 24 de junio de 2007

TORTILLA DE CHAMPIÑONES


Ingredientes


* Champiñones.


* Cebolla.


* Huevos.


* Sal.


Elaboración

Laminar los champiñones y la cebolla, introducirlos en la cubeta sin la pala de amasar con un poquito de sal.

No es necesario añadir aceite, porque la cebolla durante su cocción suelta aguilla que ayuda a la cocción.

Programa 91 - 1 hora.

Cuando ya esté todo bien pochado, escurrir el agua y mezclar con el huevo.

Volver a introducir la mezcla en la cubeta.

Programa 91 - 30 minutos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Mi mayor satisfación es saber si os gusta esta receta ,un comentario es un pequeño logro mas en mi cocina .