TARTA DE GALLETAS DE MARIANQUIROS

RECETA:

Ingredientes:

1 PAQUETE DE GALLETAS CUADRADAS

200 GRMOS DE CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA

200 GRAMOS DE NATA PARA MONTAR

200 GRAMOS DE AZUCAR

200 CRAMOS DE MANTEQUILLA

PARA MOJAR LAS GALLETAS : LECHE .AZUCAR ,LICOR (SIN ALCOHOL SI LA VAN A TOMAR NIÑOS )

Instrucciones:

SE DESHACE EL CHOCOLATE AL BAÑO MARIA ,APARTE SE MEZCLA LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR UNA VEZ QUE EL CHOCOLATE ESTA BIEN DESHECHO SE LE AÑADEN LO ANTERIOR (MANTEQUILLA Y AZUCAR)Y SI NO LO TOMAN LOS NIÑOS UN POCO DE LICOR ... SE BATE LA NATA Y SE LE PONE A LA MEZCLA ANTERIOR CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES CON CUIDADO PARA QUE NO SE BAJE ,SE DEJA EN EL FRIGO UNAS HORAS PARA QUE REPOSE . SE MOJAN LAS GALLETAS EN LA LECHE Y SE VAN PONIENDO SUCESIVAMENTE CAPAS DE GALLETAS Y DE CREMA PARA ACABAR CON UNA TAPA DE GALLETAS FINALMENTE SE ADORNA CON LO QUE SE QUIERA YO EN ESTE CASO LE HE PUESTO CHOCOLATE DE COBERTURA .