Ingredientes:
75 gr de chocolate fondant
75 gr de chocolate blanco
1 paquete de galletas integrales
50 cc de aceite de girasol
75gr de azúcar
4 huevos medianos
2 cucharaditas de levadura,
Preparación:
Troceamos el chocolate en el vaso de la thermomix 4 ó 5 segundos, a velocidad 5, que quede a trozos pequeños.
Retiramos y reservamos.
Si no hay thermomix, pues con algo que quede a pedacitos, como roquitas.
Trituramos el paquete de galletas velocidad 5-10 progresiva, durante unos 15 segundos, que nos queden polvo, añadimos el resto de ingredientes y removemos a velocidad 7 hasta verlo todo bien integrado.
Añadimos el chocolate que teníamos reservado y lo mezclamos con la espátula.
Ayudándonos de una lengua de silicona, (ya que la masa es muy densa) pasamos la mezcla a la cubeta engrasada de la COCIMIX.
Cerramos y pulsamos menú horno, 35 minutos.
Ummm que maravilla de bizcocho!! Tomo buena nota que esto no me lo pierdo.
ResponderEliminarUn besiño.
Buah, vaya pinta que tiene! me lo llevaba enterito ahora mismo! jejeje. Besos!
ResponderEliminarQue buen aspecto tiene. Que bien debe saber y te ha quedado precioso.
ResponderEliminarBiquiños
En este has variado las cantidades y no le has puesto mantequilla, quizá ese sea el motivo del cambio de textura. No se con cual me quedaría, los dos deben estar exquisitos.
ResponderEliminarEn el otro puede que por tener más claridad la foto parezca un pelín más esponjoso pero creo que las dos variantes deben ser estupendas.
Saludos
Ultimamente estoy en época chocolatera... no me sienta bien. pero me gusta tanto....
ResponderEliminarEste bizcocho tiene que estar buenísimo!!!!
He estado repasando las recetas que me he perdido estos días y qué barbaridad, me gustan todas.
El bizcocho de colores impresionante.
Un saludo, Begoña
Ohh! que exquisitez! se ve precioso el bizcocho..
ResponderEliminarbesos
Gaby
perooooo que pintaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarQue peligro Marian,en plena operación bikini con estas tentaciones tan deliciosas....Debe de estar buenísima
ResponderEliminarBss
Hola Marian garcias por pasar por mi blog, todos tenemos mucho trabajo y lo hacemos cuando podemos.
ResponderEliminarEste bizcocho te ha quedado genial, la foto habla porsi sola.
besitos guapaaaaa
Tiene que estar buenisimo!todo lo que lleva chocolate es exito asegurado....en casa,nos encanta el chocolate.
ResponderEliminarBesets.
pero que pintaaaaa!!! ya sabes que yo y el choco....tenemos filin...jejje. Te quedó con una presentación de diez!!!
ResponderEliminarBexinos wapa
Ummmmmmmmmmmm seguro esta delicioso wapa ,dan ganas de dar una dentella al monito te ha quedado divinoooooo.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
Menuda pinta tiene uno y otro.
ResponderEliminarSaludos
Tiene que estar de muerte y te ha quedado estupendo!
ResponderEliminarEste también te lo copio.
Buen fin de semana.
Besitos
Un bizcocho para compartir.
ResponderEliminarEl único inconveniente es que quienes tengan la fortuna de probarlo, regresarán como las golondrinas una y otra vez.
Besos desde A Coruña.
Joder, yo en tú casa engordaria 20 kilos. Que buena pinta tiene todo.
ResponderEliminarFelicidades y suerte en el concurso ;)
Besos.