Esta receta la hago a menudo para mis hijos pero revisando mis recetas he descubierto que nunca la puse en el blog ,esperando que a alguien le sea útil la pongo :
Ingredientes:
3 huevos.
6 cucharadas de COLACAO.
2 cucharadas de harina o maicena según gustos (yo le puse maicena ).
3 cucharadas de azúcar.
1/2 litro de leche y un vaso más para el final.
Una pizca de sal.
Preparación:
Introduce todo en el vaso del Thermomix y programa 8 minutos, temperatura 90º, vel.4. 2 minutos antes de que termine, añade el vaso de leche y sube la velocidad hasta el 10 unos segundos para que se mezcle todo, y a continuación bajar al 4, hasta que termine el tiempo programado.
Se sirven en copas y cuando esté frío, se le añade nata montada.
1 comentario:
Hola, me gustaría saber cuántas copas te salen con esta receta y cuántos dias aguantan en el frigo.
¡¡Enhorabuena por tu blog!!
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