POLLO CON CREMA DE CHAMPIÑON

Pollo con crema de champiñon

Ingredientes:

750gr de muslos de pollo deshuesados

120gr. de cebolla

50 gr. de aceite

1 sobre de crema de champiñón (solo usaremos 35-40gr.)

300gr. de champiñones laminados

300gr. de agua

200gr. de vino blanco o champán

Sal, pimienta, tomillo

Preparación:

Echar la cebolla en el vaso y trocaer en velocidad 5, 3 segundos. Echar el aceite. Programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. TH

Añadir el pollo salpimentado. Programar 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. TH21 poner mariposa y programar velocidad 1.

En un vaso con un poco de agua disolver la crema de champiñón.

Echar todos lo ingredientes en el vaso y programar 25 minutos, temperatura 100, giro a la izquierda, velocidad cuchara. TH21 mariposa velocidad 1.´

Si que desea servir acompañado de patatas fritas.

ESTA RECETA SON DE LOS DEBERES DE ENCARNA GARCIA