ENSALADA DE FRUTAS A LA MENTA

RECETA:

Ingredientes:

2 NARANJAS

1 POMELO

1 LIMÓN

1 KIWI

1 CUCHARADA DE EDULCORANTE

1/2 COPA DE LICOR

MENTA FRESCA

Instrucciones:

PELAR LAS FRUTAS (ELIMINANDO BIEN LA PIEL BLANCA DE LA NARANJA Y EL POMELO) RESERVANDO UNA NARANJA Y EL LIMÓN ,Y TROCEARLOS TODAS;LOS CÍTRICOS EN GAJOS ,Y EL KIWI,EN RODAJAS QUE SEAN DE UN TAMAÑO SIMILAR. EXPRIMIR LA NARANJA Y EL LIMÓN RESERVADOS Y MEZCLAR CON EL LICOR Y LA MENTA: PONER AL FUEGO ,DAR A TODO UN HERVOR, DEJAR ENFRIAR CON LA MENTA EN EL INTERIOR Y AÑADIR EL EDULCORANTE ARTIFICIAL. SERVIR LA FRUTA EN 4 BOLES INDIVIDUALES REGADAS CON EL LIQUIDO Y ADORNAR CON ALGUNA HOJA DE MENTA.