COCTEL DE PIÑA

RECETA:

Ingredientes:

1 piña,

1 botella de cava semidulce.

azucar ;si se desea para adornar la copa ,caramelo liquido y azucar



Instrucciones:

1. Se pela la piña y se trocea, recogiendo el jugo que suelte en una jarra. Los trozos de piña se pasan por la licuadora y el zumo resultante se pasa a la jarra.

2. Se mide el zumo obtenido y se mezcla con la misma cantidad de cava. Es opcional añadir un poco de azúcar al gusto.

3. Se añaden cubitos de hielo y se remueve bien con una cuchara de madera. Se sirve muy frío.