A veces la primera vista de una fruta engaña ..y esto me ha pasado a mi con unos melocotones ; eran preciosos ,parecían exquisitos y maduritos ....pues nada de nada ,insípidos y ácidos como un limón ....pero no estaba dispuesta a tirarlos ,así que me dispuse a reciclarlos .
Compota de melocotones :
Ingredientes :
6 /8 melocotones
dos cucharadas soperas de miel
canela en rama
anís estrellado
un poco de agua (si se prefiere vino oloroso o cualquier licor dulce)
Pelarlos y partirlos en trozos ,ponerlos a cocer junto con el resto de los ingredientes ...
Yo los puse en mi GM 5 mn menú cocina ,en cualquier otro menú arroz o menú pasta .
Huysss que rabia me da cuando salen malos la fruta en general... sobre todo cuando están ásperos, aaahh me rechinan los dientes.
ResponderEliminarPero bueno, le has sabido sacar partido y hacer esta deliciosa compota.
Besos
Si que tienen que estar ricos asi, me la apunto para probar.
ResponderEliminarBesos. lola
Buena manera de darles salida!
ResponderEliminarTe quedó un postre sano delicioso.Gracias
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