miércoles, 21 de enero de 2009

PASTEL DE ACTIMEL




Esta tarde hablando con mi amiga Tere (oliter) sobre los pasteles hechos en la cocimix se me ocurrió una idea ,ella había hecho un puding de galletas le salió magnífico y me dio una idea .................




Este tipo de pasteles o tartas en casa las hago muy a menudo pues a todos le gustan mucho ,me fui a la cocina y miré los ingredientes ..los coloqué en la encimera :


4 cucharadas soperas de azúcar
4 huevos ,
100 gms de queso fresco ,
medio vaso de leche ,
un actimel (que me quedaba de mi hija que es la que los toma en casa y la fecha de caducidad apremiaba a gastarlo)
harina 4 cucharadas soperas
azúcar vainillado 2 sobres
maicena 3 cuchradas soperas
levadura un cucharadita
medio vasito de aceite de girasol (lo uso para este tipo de pastel pues es mas fino que el de oliva )
todo al vaso de la thermomix batí unos segundos y ...
a la cubeta de la cocimix programé menú horno y ....esto salió .
* quiero decir que las cantidades son aproximadas pues las puse a bulto ...sin medir ni pesar ...



24 comentarios:

  1. Menudo pastel!!!me lo comia ahora mismito!!!!!me pido uno ya!!un beso!!

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  2. ¡¡¡Qué bien, guapa!!!. ¡Ya tenemos la receta!.
    Tiene una pinta de escándalo, verdaderamente.
    Un beso.

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  3. cibercuoca gracias te mando un trocito que en poco tiempo no quedarán ni las migas .....

    Majes besitos extremeños guapa ....
    para ti ...

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  4. MARYMERY he estado mirando tu blog y veo que eres extremeña ,que estudias derecho por cierto ¿en Caceres ? mi hija estudia en Caceres ....

    chica que sorpresa y enhorabuena por ser estudiante y gustarte la cocina ....¡¡ay¡¡ dale unos consejos a mi niña ..que na mas que calienta tuppers jajajaj

    Morguix pongo las cantidades a "ojo" pero si me salió a mi tambien os tiene que salir a vosotras ......

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  5. Qué pinta más rica tiene!
    Me gusta la receta, la copio para cuando pueda comer dulces.

    besos

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  6. Madre miaaaaaa, madre miaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!

    Esto tiene que ser un pecaooooooooo.... babeando estooooooy!!!!

    Xitos, se feliz!
    Te agrego a mis Favoritos ;)

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  7. `Carmen poder puedes ....otra cosa es que no debas ..yo tampoco debería pero ..la tención vive siempre en mi jajajaj

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  8. ChRiS gracias niña por pasarte ...voy a ver tu blog ....

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  9. super archi delicioso que postre tan bueno
    besitos

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  10. obrigada pela visita,
    Esta tarte deve ser muito boa!!!
    um beijinho

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  11. `Norma gracias guapa se agradece tu visita
    besos

    Susana brigado
    beijonho

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  12. los ingredientes serán a bulto, pero los resultados son inmejorales.

    De buena gana me comía un buen trozo ahora mismo, ainsssss mare que hambre me está entrando.

    besitos wapetona

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  13. Muy apetitoso, si señora, enhorabuena por esta creación

    Besos

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  14. Se ve delicioso y la vista es extraordinaria,parece de tres capas no se si sera por la cocimix,yo no la tengo si lo ago al modo tradicional ?crees que me quedara bien ?Un beso.

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  15. No sólo tiene que estar riquísimo sino que además te ha salido precioso.
    Un besote

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  16. Reme esto es ya una rutina como hacer un caldito ...cuanto mas le pongas mas bueno está ..lo único que hay que saber lo que poner jajajaj

    Ana gracias de una profesional como tu si que se aprende .BESOS

    Mesilda lo puedes hacer normal como s ehan hecho toda la vida ...mezclas los ingredientes con la turmix y en un molde normal al horno unos 40 mn a unos 180º mas o menos ....

    Dolita amiga si esta rico y eso es lo malo que cojo un trocito y no puedo ,siempre repito ...y siempre hago lo mismo ....

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  17. ¡Acabo de descubrir tu blog y me ha encantado! Ésta receta tiene que estar muy buena! y además está muy bien presentada!!!

    ¡Desde hoy te sigo!! No quiero perderme ninguna de tus creaciones!!

    Besotes

    Miel

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  18. Que fotografìa,
    que
    hermoso
    pastel!!!

    Me encantò!!!

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  19. Madre de dios, como dicen una imagen vale más que mil palabras , y aquí sobran las palabras por que menuda imagen...

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  20. Miel gracias por seguirme ..eso es mi estímulo par seguir ,saber que a la gente le gustan mis recetas ....
    besos

    La Cocinera gracias ....nos seguiremos viendo

    Rosa guapa y eso que no lo has podido probar ...te mando
    un trozo ...

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  21. Miel gracias por seguirme ..eso es mi estímulo par seguir ,saber que a la gente le gustan mis recetas ....
    besos

    La Cocinera gracias ....nos seguiremos viendo

    Rosa guapa y eso que no lo has podido probar ...te mando
    un trozo ...

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  22. Pues menudo pastel que te ha salido...tiene una pinta de estar de muerrrte!!!!

    Un saludo!!!

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Mi mayor satisfación es saber si os gusta esta receta ,un comentario es un pequeño logro mas en mi cocina .